Správny spôsob, ako držať šálku kávy

Palcom a ukazovákom držte pohár za rúčku. Pri pití kávy držte šálku pravou rukou za rúčku a ľavou jemne podoprite podšálku. Pomaly si priložte šálku k perám a jemne popíjajte bez toho, aby ste vydávali hluk. Vyhnite sa pevnému uchopeniu šálky rukami, prehltnutiu kávy alebo predkloneniu hlavy pri pití.

 

Šálky na kávu sú zvyčajne vyrobené z kameniny alebo porcelánu. Uvedomujúc si dôležitosť pitia horúcej kávy, výrobcovia šálok dokonca vyvinuli hlinené šálky s dobrou tepelnou stabilitou a dokonca šálky z kostného porcelánu, ktoré sú lepšie ako porcelánové šálky. Šálky z kostného porcelánu, ktoré obsahujú popol zo zvieracích kostí, umožňujú káve pomalšie vychladnúť.

 

Dosť dôležitá je aj farba šálky kávy. Na čo najlepšie predvedenie vlastností kávy je najvhodnejšia šálka s bielou-podšívkou.

 

Pri výbere šálky kávy zvážte svoj typ kávy a štýl pitia, ako aj svoje osobné preferencie a príležitosť. Porcelánové šálky na kávu sú vhodnejšie pre jemnejšie kávy; Na silnejšie kávy sa lepšie hodia kameninové šálky na kávu. Taktiež kávy s vysokým obsahom mlieka, ako je latté, si najlepšie vychutnáte z hrnčeka.